沈阳盛京纯粮道酒业有限公司一直秉承传统酿酒技艺，精选糯高粱、大米、小麦、玉米、糯米五种优质原料，经老窖固态发酵，长期储存精心调味，酒体具有“窖香浓郁、醇和绵柔、诸位协调、尾净余长、风格典型”的特点，得到一致肯定，并深受广大消费者喜爱。我们对品牌的承诺唯匠心、酿好酒，口感始终如一。

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公司产品丰富，高中低档兼有，浓香型、清香型、酱香型俱全。可根据客户需求进行包装设计，满足个人及企业团体定制的多元需求。是一家以生产原酒、基酒、陈味酒、调味酒以及优质纯粮散白酒、瓶装酒、企业定制酒为主，产销一体化的全国连锁酒业公司。

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白酒厂家美拉德反应是氨基化合物和还原糖化合物之间发生的反应，该反应是一个集缩合、分解、脱羧、脱氨、脱氢等一系列反应的交叉反应，生成多种酮、醛、醇及呋喃、吡喃、噻吩、吡咯、吡嗪等杂环化合物，白酒的主体香味成分就是通过美拉德反应产生的。

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白酒酒时多吃绿叶蔬菜，菜中的抗氧化剂可保护肝脏，还有豆制品，豆中的磷脂保护肝脏，这就需要广大散白酒收藏者，具备一定正确储藏散白酒的知识和方法，注意将收藏的散白酒放置在适宜的地方，经常检查瓶口密封情况等等。

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